Het aansnijden van de bruidstaart is een van de meest iconische en feestelijke momenten van de bruiloft. Het is niet alleen een traditie, maar ook een prachtig fotomoment en natuurlijk ook een kans om samen met jullie gasten iets lekkers te delen. Maar waar komt deze traditie vandaan en hoe maak jij er een bijzonder moment van?
Het gezamenlijk aansnijden van de taart symboliseert jullie eerste taak als getrouwd stel en staat voor geluk en voorspoed. Héél lang geleden werd er zelfs geloofd dat het verdelen van de bruidstaart vruchtbaarheid en een gelukkig huwelijk bracht. Vandaag de dag draait het vooral om gezelligheid en een smakelijke start van het feest!
Het aansnijden van de taart gebeurt meestal na de trouwceremonie. Mocht je voor een bruidsijstaart kiezen dan verschuift deze traditie uiteraard naar de afsluiting van het diner. Dit is een perfect moment om na de trouwceremonie lekker ongedwongen samen te komen met je familie en vrienden. Jullie snijden samen het eerste stuk aan en voeren elkaar een hapje. Dat staat symbool voor zorg en liefde binnen het huwelijk dat zojuist begonnen is!
Foto: Anke’s Cakes Omdat liefde begint bij de eerste hap
Van klassieke witte taarten tot moderne drip cakes en naked cakes... de mogelijkheden zijn eindeloos. Kies een taart die past bij jullie stijl en smaak. Denk aan heerlijke vullingen zoals vanille, chocolade, red velvet of frisse fruitlagen. Ook cupcakes mogen niet ontbreken op de trouwdag. Of een dessert-table of sweet-table met diverse zoetigheden kunnen een leuk alternatief zijn. Ook worden deze vaak gekozen in combinatie met de bruidstaart.
Wil je een unieke touch toevoegen? Kies dan een taarttopper met jullie namen, een grappige quote of een ontwerp dat past bij jullie thema. Een speciaal taartmes en een toast met bubbels maken het moment helemaal af.
Geniet van dit zoete moment en laat het een heerlijk begin zijn van jullie leven als echtpaar!
Enkele veel gekozen bruidstaarten zijn de red velvet, witte chocolade, salted caramel, passievrucht, yoghurt bosvrucht e.d. De cheesecake bruidstaart is ook altijd nog populair. Zorg ervoor als je ook veganistische gasten hebt dat je ook een klein vegan taartje laat maken. De patissiers zijn hier wel bekend mee.
De gemiddelde kosten voor een bruidstaart zijn € 8 á € 9 per persoon. Bij grotere bruidstaarten kan dat iets lager zijn. De prijs van de bruidstaart is afhankelijk van de ingrediënten, het aantal personen en hoe bewerkelijk jullie wensen voor de bruidstaart zijn.
De ingrediënten voor een veganistische, ofwel vegan bruidstaart zijn o.a. vegan botercrème, bloem, baking soda, plantaardige boter, smaakextracten, amandelmelk e.d. Bespreek jullie wensen met de specialisten die vegan bruidstaarten maken.
Bij het aansnijden van de bruidstaart nemen jullie samen de taartschep in de handen en snijden zo een punt uit de bruidstaart. Daarna geven jullie elkaar een hap van die taartpunt. Dat is nog geen makkelijke klus, waardoor het soms een lachwekkend moment is. Zo is het ijs gebroken en kan na de serieuze trouwceremonie het bruiloftsfeest beginnen.
Je kunt standaard kiezen voor de bruidstaart. Deze kun je ook aanvullen met diverse cupcakes. En als je echt wilt uitpakken kun je ook nog kiezen voor een sweet-table. Dat is een prachtige tafel met een bruidstaart, cupcakes en diverse prachte lekkernijen. Echt een plaatje om te zien én om van te genieten.